きび糖を使ったジャムです。

ほおずきの実がまるごと、ゴロゴロっと贅沢に仕上げました。
爽やかな風味とすっきりとした上品な甘さ、そして食べ応えのある食感。

是非、召し上がってみてください。

 

やさしい甘みと爽やかな酸味を持つ食用ほおずきのシロップ煮。

つやつやしたオレンジの丸い実をしっかり残しています。

そのまま食べたり、ヨーグルトやケーキにトッピングするのもおススメです！

 

食用ほおずきを使ったレシピをご紹介しています。
ぜひ、参考にご覧ください。「食用ほおずきを使ったレシピ紹介」

ほおずきシロップ漬けの香りが爽やかで美味しいデニッシュ。

詳しい作り方は、「ほおずきカスタードデニッシュ」のページをご覧ください。

 

冷凍パイシートの生地に、あんこと食用ほおずきのシロップ漬けをのせて焼くだけ！
しっとりしたあんこと、サクサクしたパイシートに、ジューシーなほおずきシロップ漬けの食感がよく合います。

詳しい作り方は、「ほおずき＆あんこのパイ包み」のページをご覧ください。

 

 

 

秋の味覚！おもてなしにもぴったりな、食用ほおずきジャムを使ったパンケーキ。

詳しい作り方は、「食用ほおずきジャムを使ったパンケーキ」のページをご覧ください。

最近登場しました「ほおずきジャム」。ほおずきの実がまるごと、ゴロゴロっと贅沢に入ったジャムです。ヨーグルトにかけて是非召し上がってみてください。爽やかな風味と上品な甘さ、そして食べ応えのある食感。ヨーグルトのほか、アイスやお菓子作りにも大活躍の一品です。大切な方へのプレゼントにもどうぞ。

 

「ちの食用ほおずきの会」のホームページへようこそ。

食用ほおずきを使ったレシピのご紹介やイベントのご案内などをしていきます。